关于不锈钢刀叉的不锈钢知识扫盲

2020-08-26

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    优质产品,第一步离不开的就是优质材料!

    

    萨尔玛·卡恩产品主要采用18-10级钢材。18-10钢材即18%铬+10%镍制作而成,以使其更耐用更抗蚀,完全没有金属离子析出。由于其耐用及安全的性质,主要用于医疗器械制造以及餐具的制造。

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什么叫不锈钢: 

不锈钢是以超过60%的铁为基体,加入铬(gè)、镍(niè)、钼(mù)等合金元素的高合金钢。通俗地说,不锈钢就是不容易生锈的钢,实际上一部分不锈钢,既有不锈性,又有耐酸性(耐蚀性)。为什么不锈钢具有这特性呢?因为它里面含有铬和镍这两种重要金属。

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    当不锈钢管表面出现褪色锈斑的时候,人们大感惊奇,认为“不锈钢是不会生锈的,生锈就不是不锈钢了,可能是钢质的问题”。其实不锈钢在一定的条件下也会生锈的。

 

    抗腐蚀能力的大小是随钢质本身化学组成、互加状态、使用条件及环境介质类型而改变的。如304钢管,在干燥清洁的大气中,有绝对优良的抵锈蚀能力,但将它移到海滨地区,在含有大量盐份的海雾中,很快就会生锈了;而在316钢管则表现良好。因此,不是任何一种不锈钢,在任何环境下都能耐腐蚀,不生锈的。

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不锈钢为什么也会带磁?

人们常以为磁铁吸附不锈钢材,可以验证其优劣和真伪,不吸无磁,认为是好的,货真价实;吸者有磁铁,则认为是冒牌假货。其实这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。

 

       由于冶炼时热处理不当,会造成304不锈钢中少量马氏体或铁素体组织。这样,304不锈钢中就会带有微弱的磁性。

 

       另外,304不锈钢经过冷加工,组织结构也会向马氏体转化,冷加工变形度越大,马氏体转化越多,钢的磁性也越大。生产出的变形越激烈,磁性越明显。

 

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